Periódico: «La Nueva Jerusalén»

Nos vamos hacia el «Monte de Sion». Amén.

Archive for the ‘SEITAN’ Category

Esta época del año empieza a ser la ideal para disfrutar de un buen plato de pasta, la pasta en otoño es algo que me trae bastantes recuerdos de la infancia y por ende es algo que disfruto muchísimo.  En esta ocasión te traigo una pasta que fácilmente se puede volver en el platillo principal para cualquier almuerzo.  Para complementar la pasta en esta ocasión vamos a emplear seitán, que viene bastante bien para esta receta, su textura y sabor […]

Posted by Poesia On Nov - 1 - 2017 Add Comments READ FULL POST

Hemos oído mucho de los sustitutos de carne, o carne vegetal, que se emplean ampliamente en las dietas veganas hoy día, vamos de carne de soja a carne hecha con semillas, como quinoa.  Pero muchas de estas carnes vegetales las conseguimos ya hechas, compradas.  Eso no tiene nada de malo, pero la sustentabilidad es parte de la filosofía vegana.  Por ello, es importante que aprendamos a preparar nuestras propias carnes vegetales, y ese es el motivo de esta receta, aprender […]

Posted by Poesia On Sep - 23 - 2017 Add Comments READ FULL POST
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