Las proteínas son las sustancias básicas que aportan al organismo los aminoácidos esenciales para el correcto funcionamiento en el mantenimiento, crecimiento, reparación de todos los tejidos, así como para la importante formación de las enzimas, hormonas y anticuerpos. VERDURAS PROTEÍNAS EN LA DIETA DIARIA Hoy día, se valora en demasía la nutrición repleta de proteínas, porque como es bien sabido, este tipo de alimentos suele saciar mucho más que las sanas verduras y frutas del tiempo. Es de gran importancia […]