La Breva es un fruto hidratante que aporta mucha agua a nuestro organismo, además de vitaminas. Su tamaño es un poco más grande que los higos, pero menos dulces. Esta fruta repleta de propiedades medicinales se suele encontrar en los mercados sobre el mes de Julio.
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| Brevas |
Esta deliciosa fruta podemos disfrutarla en nuestra mesa gracias a la planta de la «higuera«. Las brevas se recolectan durante el mes de julio. Normalmente, es de sabor mas suave que los higos. Asimismo, también disponen de muchas propiedades nutricionales esenciales para nuestra salud.
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PROPIEDADES DE LAS BREVAS
Una fruta que es excelente, ya que nos aporta una gran cantidad de hidratos de carbono, que nuestro organismo lo transforma en glucosa. Excelente cuando se hace deporte aportándonos energía extra.
Entre sus propiedades se encuentra que actúa cómo laxante, al tener mucha fibra, y además contener en su interior gran cantidad de agua. La fibra y el agua ayuda a nuestro cuerpo a que pueda hacer mejor su función de regular el tránsito intestinal. Ideal cuando se tenga problemas de estreñimiento.
Entre sus propiedades se encuentra que actúa cómo laxante, al tener mucha fibra, y además contener en su interior gran cantidad de agua. La fibra y el agua ayuda a nuestro cuerpo a que pueda hacer mejor su función de regular el tránsito intestinal. Ideal cuando se tenga problemas de estreñimiento.
Muy importante también por su función antioxidante, al ser ricas en provitamina A. Esta fruta es esencial para neutralizar la acción dañina de los radicales libres. La breva posee un agradable sabor, siendo además de gran ayuda a la hora de combatir enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
El exterior de esta fruta es de color oscuro cuando madura. El interior es filamentoso y dulce, de pulpa blanda rosada y repleta de una semillas pequeñas que a muchas personas les pueden resultar algo molestas al comer.
Excelente para los hepáticos, cardíacos y obesos ya que tienen pocas calorías. Se comen frescas y sin piel, incluso la podemos cocer y conservar en almíbar espeso. También se puede congelar y cocinarlas en el microondas.
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Foto Por Cortesía: Grupo LM
On marzo - 29 - 2016
